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Il Baretto, tradizione milanese e tocchi internazionali nel cuore del Quadrilatero

In una delle vie più esclusive di Milano, nel quadrilatero della moda, un ristorante dall’atmosfera raffinata offre una cucina che unisce la tradizione milanese a influenze internazionali. Tra i piatti più iconici spicca la costoletta alla milanese, accanto a creazioni più esotiche come i gamberi al curry con riso pilaf, un connubio di sapori classici e innovativi. Pubblichiamo una recensione tratta dalla Guida Milano e Lombardia a Tavola 2025