La Regione ha sottoscritto un accordo per valorizzare la qualità dei vini montani e favorire l'agricoltura eroica. Partners sono Ersaf e Cervim, per un progetto che guarda alle Olimpiadi come a una rampa di lancio dei prodotti locali. Risorse e marketing territoriali sono le parole chiave, per narrare il territorio tramite l'enogastronomia. Già nel 2022 le prime tappe di avvicinamento