Secondo il rapporto Ismea, le esportazioni della filiera alimentare della regione sono cresciute negli ultimi 5 anni ad un ritmo medio dell’11,2% su base annua. Cruciale il ruolo dei prodotti certificati (+18,4% rispetto al 2023), trainati soprattutto da vini e oli Evo. La Toscana eccelle anche nell’ambito degli agriturismi: 5800 strutture e 5 mln di ospiti