Dry è una pizzeria moderna dove si può assaggiare una tra le migliori pizze della Lombardia accompagnata da un’eccellente selezione di cocktail in un ambiente dinamico. Lorenzo Sirabella ha saputo continuare nel solco dell’innovazione, mai fine a sé stessa, che riguarda ingredienti e accostamenti, su una pizza che all’aspetto ricorda quella napoletana. Il lievitato ha i suoi punti forti nella digeribilità dell’impasto, molto soffice, e nella cottura millimetrica. Tanta attenzione sui condimenti, a partire dalla salsa di pomodoro della Margherita fino ai saporiti Fior di zucca protagonisti di una variante estiva. Completano l’offerta delle ottime focacce, insalate e una ricercata selezioni di miscelati. Carta dei vini e delle birre ristretta e originale; servizio informale. I prezzi per la pizza variano dai 9 ai 16 euro.