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Avicoltura bresciana, Confagricoltura lancia l’allarme: “L’intero settore è sotto assedio”

Il comparto zootecnico del territorio, con i suoi 400 allevamenti e una potenzialità produttiva di quasi 10 mln di capi, registra una produzione lorda vendibile, nel 2020, di oltre 300 mln. A rallentarne la crescita è il duro periodo che si sta attraversando, causato in primis dall'aumento dei costi delle materie prime, che sta strozzando gli allevamenti e riducendo all’osso la redditività