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Milano e Lombardia a Tavola 2023, torna in libreria la guida ai sapori del territorio. Ecco i 13 chef premiati

Diretta da Alberto Cauzzi e Andrea Grignaffini, la guida recensisce la ristorazione di qualità ed esplora le nuove tendenze enogastronomiche lombarde. Comprendendo 200 ristoranti, 40 pizzerie e 80 tra prodotti e vini di qualità. Ed alla presentazione di questa mattina alla Cucina Urbana di Milano, sono stati premiati gli chef Cracco, Caranchini, Vailati, la famiglia Cerea, Pirovano, Bertini, Zanini, Gipponi, Lazzarini, Tempesta, Tokuyoshi, Rottigni, Lombardi, de Simone e Pozzi