Da piccola bottega a colosso delle conserve vegetali. Fratelli Polli, nata a Milano 153 anni fa, oggi vanta circa 200 mln di fatturato, 4 stabilimenti tra Italia e Spagna e una quota di export del 74%. Grazie all’ingresso del fondo Platinum Equity, partner di maggioranza dal ‘24, ora punta sulla crescita internazionale senza dimenticare l’innovazione, tra pesti plant-based, ready meals e canali digitali