Montegrigna merita una visita da parte degli amanti della pizza tipo salernitano, bassa, profumata e croccante. Lo sterminato menù propone decine di impasti a lunga e lenta lievitazione e combinazioni di ingredienti di alta qualità, studiati per abbinamenti ottimali. La cottura? Precisissima: 3 minuti a 350° C.

Sorprendente, la Pizza al mais viola, fiordilatte, carciofi, patate sotto cenere, olive Riviera e Parmigiano Reggiano 30 mesi: delicata, piccantina, voluttuosa. Nel menu anche antipasti vari e primi piatti tipici, mentre la pasticceria è curata da Stefania De Rosa. Consigliato in carta l’abbinamento con vini di Tramonti (Sa), luogo di provenienza del patron Bruno De Rosa, oltre a birre e liquori. I prezzi delle pizze sono in linea con la qualità degli ingredienti, dai 7 ai 20 euro fino ai 25 euro per gli antipasti.