L’azienda di Pozzolo Formigaro (AL), ha rivoluzionato la lavorazione del pomodoro con filiera corta (“Lavoriamo la materia prima entro 40 km da dove è stata raccolta”) e smart farming. Con una crescita costante (tra ‘17 e ‘23, i ricavi sono quasi triplicati, con un Ebitda di 8,6 mln) e il 40% del fatturato all’estero, ora punta a espandere la gamma prodotti e a cogliere opportunità nei mercati asiatici emergenti